Между огромни пустини и планини и сред екстремен климат на високи температури през летните дни и замръзване през зимните нощи, Чихуахуа разработи страхотна гастрономия, подкрепена от силното си животновъдство, занаятчийските сирена и някои селскостопански продукти като ябълки и орехи), в която има национално ръководство.
Тази селекция с най-доброто от типичната храна на Чихуахуа ще ви остави да искате да тръгнете за северната част на Мексико, за да се насладите на такива апетитни мексикански ястия.
1. Бурито от чихуахуан
Когато говорим за типичните ястия на чихуахуа и нейната история, това на буритосите и техният произход е противоречиво. Широко разпространена версия показва, че името е възникнало по време на Мексиканската революция, когато човек от Сиудад Хуарес, на име Хуан Мендес, използва магарето си, за да продава валцувани тако с пълнеж вътре.
Тази история обаче не се поддържа, тъй като Речник на мексиканизмите, творбата на Феликс Рамос и Дуарте от 1895 г., точно описва бурито като навита тортила с пълнеж. Във всеки случай бурито е едно от емблематичните ястия на Чихуахуа и навсякъде, където е инсталирана колония от чихуахуа или мексиканци, има щандове за бурито.
Един от неговите варианти е магарето перхерон, измислено в щата Сонора и приготвено с голяма тортила и пълнеж от месо на скара или на скара, авокадо, майонеза и сирене, обикновено чихуахуа или манчего.
Големите тортили на магарето перчерон се наричат „собакери“. Въпреки че са сравнително скорошни, тези страхотни буррито се разпространяват бързо и има франчайзи, които ги предлагат.
2. Тако в стил чихуахуа
Информацията за типичната храна за чихуахуа показва, че дискадата дължи името си на факта, че традиционно се приготвя на полето, над дървен огън, в неизползвани дискове с плуг, които се възстановяват като големи метални комали.
Основните съставки на дискадата са кайма говеждо и бекон, чоризо, чушки халапеньо, домат, лук, чесън, черен пипер и сол. Вкусът му се подобрява, ако към готвенето се добавят тъмна бира и / или бяла текила, което позволява на алкохола да се изпари.
Тъй като да получите плужен диск, за да направите типичния диск, не е лесно, това може да бъде заменено с кома или голям тиган. След като яхнията приключи, просто трябва да я сложите върху горещи царевични тортили, за да имате вкусни такос де дискада.
Дискадата се приготвя също в Нуево Леон и Дуранго, а рецептата датира от времето на колонията и вицекралството, когато в Северно Мексико основната дейност е била земеделието. В миналото дивечът е бил широко използван.
3. Мачака с яйце
Сред 10-те най-популярни рецепти за чихуахуа трябва да отбележим счуканото яйце. Мачака е сушено месо, омекотено и настъргано с камъни, много популярно в Северно Мексико. Наричат го още апореадило и макакадо, а обичайните меса са говеждо и еленско месо, дехидратирани със сол, слънце и вятър.
Начинът, по който месото се приготвя, му придава особен вкус и в миналото хората, които са пътували дълго през обширните територии в Северно Мексико, са донасяли със себе си провизии от мачака, за да ядат по пътя с диви пъдпъдъчи яйца.
Рецептата се приготвя, като се прави сос от лук, домати и чушки халапеньо, след което се добавя сушеното и натрошено месо. Накрая, леко разбитите яйца се включват и варят до омекване, подправяйки на вкус.
4. Шунка
Сред всички типични храни за чихуахуа, хамончило се откроява като един от най-популярните сладкиши. Този светлокафяв захар и млечни бонбони е често срещан в Чихуахуа и други северни щати на Мексико. Обикновено се украсява с орехи.
Най-известни са тези на Идалго дел Парал, исторически град на Чихуахуан, където са се случили няколко важни епизода от Мексиканската революция, включително убийството на Панчо Вила. Този град е известен със своя фантастичен магазин за бонбони.
Приготвянето на шунка е много лесно. Просто трябва да сложите в гърне пълномаслено краве мляко, захар, мед, екстракт от ванилия и щипка сода за хляб.
Сместа се приготвя на умерен огън и когато се охлади достатъчно, се образуват пръчици или малки конуси от бонбони. Типичните шунки имат жлебове, които са направени с клечка за зъби.
5. Червен чили тако със сушено месо
Червеният пипер от Чихуахуа се нарича чилакат в Халиско и Колима и дълъг червен в Сонора. Известен е също като Анахайм чили, когато е прясно (дължи името си на факта, че расте много добре в този калифорнийски град), Чили де Сарта и Чили Магдалена.
В Чихуахуа, Сонора и други северни мексикански щати червеният пипер се използва за приготвяне на сос. Това се комбинира със сушено говеждо месо, за да се направи пълнежът от вкусни такоси, много лесни за приготвяне, които съдържат целия вкус на земята от Чихуахуан.
Пълненето на такос се прави чрез приготвяне на изсушеното и натрошено месо с картофени кубчета, сол и черен пипер. Сосът се приготвя с червени чушки, омекотени във вряща вода и след това смачкани с чесън, черен пипер, сол и други подправки на вкус.
6. Средни
Средата са царевични бисквитки от пинол, които се приготвят в Чихуахуа, особено по време на Великия пост и Великден. Пиноле е печена и смляна мазнина царевица и едноименната храна, подсладена с пилонцило, е била важен компонент на местната диета в Мексико преди Испания.
Типичните средни части се правят със смес от пинол и пшенично брашно и са оформени като кръгли и плоски бисквитки, въпреки че има и такива, които ги правят квадратни, ромбовидни и други форми. Сладостта на средата се осигурява от piloncillo, а вкусният му аромат се допринася от карамфил и канела.
Традиционно те се готвят в земни фурни във вътрешните дворове на къщите. Когато има само няколко дни до началото на Великия пост, е възможно да видите много чихуахуа, които ремонтират и подготвят земните си пещи, за да приготвят междинни храни и други типични ястия от Великия пост и Голямата седмица.
7. Печено говеждо
Чихуахуа е най-голямото федерално образувание в Мексико, а също и първото в износа на говеда. Особеностите на регионалната територия, с много сурови земи и планини, затрудняват селскостопанските дейности, но позволяват екстензивно животновъдство, което е една от нейните икономически опори.
Месото традиционно е съществен компонент в диетата на чихуахуа и климатът му на екстремни вариации между горещо и студено води първите му заселници да измислят консервационни методи като дехидратация чрез изсушаване на слънце.
В типичната храна за чихуахуа асадо е класика на държавата. Приготвя се с всякакъв разрез, постно или с кости, като фланг пържола, Т-кост, горен филе, ребро, игла, пиканя и ребро, както и традиционният метод за печене на жар от мескитово дърво.
Най-тлъстото месо се пече на скара с първия огън и когато това намали интензивността, се приготвят най-постните разфасовки. Обичайните гарнитури са картофи, лук, печен пипер чилака, сос пико де гало и гуакамоле.
8. Чакали
Чакалите са хищни бозайници, които живеят на няколко континента, но не и в Америка и техните еквиваленти в Чихуахуа биха били койоти. Въпреки това, чихуахуа имат своите специфични чакали, които са счупени царевични зърна.
Много млади хора в щата са израснали, без да ги познават, но възрастните хора не са забравили как да приготвят чакали в традиционния стил чихуахуа.
Работата е трудоемка и започва месеци преди, когато царевицата се събира и пече, до по-късно обстрелване и чупене на царевицата. Начупеният боб се суши на слънце поне 2 месеца и е готов за приготвяне по различни начини.
За да се направят чакалите по чихуахуански, царевицата се счупва още малко в мелницата (без да се смила твърде много) и омеква на огъня в тенджера с вода. След това чакалите се приготвят в пържен сос от червени люти чушки, чесън, сол и вода. Сервират се горещи с настърган кашкавал чихуахуа отгоре.
9. Мечен бульон
С почти 248 хил. Км2Чихуахуа е най-големият щат в Мексико, но няма морско крайбрежие. Чихуахуа обаче не се лишават от ядене на прясна риба, която ловят в язовири като La Boquilla, Luis L. León, Madero, San Gabriel и Chihuahua.
Бульонът от мечки от чихуахуан не е плантиграден, а риба, по-специално сом. Когато се изграждаше язовирът La Boquilla, работниците ядяха сомове, докато се наситиха. Наричали супата с рибата „отвратителен бульон“ и след това името се променило на „мечешки бульон“.
Сомът се нарязва на хапки, подправя се със сол и черен пипер и се запържва в масло в същата тенджера, използвана за приготвяне на бульона. Рибата се изважда от тенджерата, за да се получи доматен сос, лук, чесън и лук и се добавят картофи и моркови на парчета.
След това добавете вода със сол и билки на вкус (целина, майорана, кориандър, дафинов лист) и когато заври, добавете рибата и завършете готвенето.
10. Сирене чихуахуа
Сиренето, което носи името на държавата, е друга емблема на чихуахуанската кухня. Произходът му е свързан с пристигането на менонитска колония в Чихуахуа в началото на 20-те години на ХХ век. Тези мирни християни-анабаптисти донесли своите земеделски и животновъдни традиции в Мексико и започнали производството на сирене, което в крайна сметка било наречено Чихуахуа.
Чихуахуа го наричат менонитско сирене, въпреки че самите менонити предпочитат да го наричат сирене Чедър и сирене Честър.
Името на сиренето чихуахуа е често срещано извън щата. Той е оформен като сплескан цилиндър или правоъгълна лента. Това е меко, златисто кашкавал, лесно за нарязване, с кремообразен вкус и млечен аромат.
Има два вида, този, направен с минимално обезмаслено сурово мляко и този с пастьоризирано мляко. Той се използва широко за приготвяне на кесадили и за сандвичи, чийзкейкове и като съставка в препечен боб.
11. Капиротада
Капиротада е традиционен десерт от Чихуахуа и други мексикански щати, приготвен с хляб, ядки, плодове, кафява захар и сирене, въпреки че рецептата варира от едно място на друго. Това е сладко, приготвено особено в Великия пост и Великден.
Типична капиротада от чихуахуан се приготвя с твърди ролки, които се нарязват и се запържват в масло. След това се приготвя сироп с пилонсило, канела и сухо вино от шери.
Форма за печене се намазва и се редуват слоеве хляб, сирене чихуахуа, стафиди и сушени плодове (орехи, бадеми, фъстъци). Накрая се покрива със сиропа и се пече.
Капиротадата е типична и за много други мексикански щати (Дуранго, Наярит, Сонора, Сакатекас, Нуево Леон и др.) И за северноамериканския щат Ню Мексико.
Всяко федерално образувание има своя собствена рецепта, която включва съставки като банан, гуава, бизнага, кокос, домат, лук, сирене и различни сирена.
12. Пържена моджара
Язовирът Чихуахуа е построен през 60-те години на миналия век в течение на река Чувискар, за да доставя вода в столицата. Традиционно любителите на риболова на чихуахуан се срещат веднъж годишно, за да складират риба в язовира.
Един от засетите видове е моджара, който след това се лови от спортни рибари и за хранителни цели. Пържената моджара е просто и вкусно ястие и едно от любимите на любителите на рибите чихуахуа.
Образците, които трябва да се изпържат, се правят с напречни разрези от двете страни, така че добавяната подправка да проникне през тях. След това се запържват от двете страни в силно загрято олио и се подправят с хаванче, превръзка от лук, чесън, сол, пипер и лимонов сок.
13. Ябълков пай в стил чихуахуа
Изразът, че „чихуахуа мирише на ябълка“ е напълно оправдан. Великата северна държава е основният производител на ябълки в Мексико, натрупвайки 85% от общия брой. В общините Cuauhtémoc, Guerrero, Carichí и други от щата има над 33 хиляди ябълкови градини, които събират символичните плодове от чихуахуан.
Тези общини отговарят на идеални условия за климат, географска ширина и надморска височина, за да произвеждат сладки и сочни ябълки, за да ядат пресни и да правят сокове и различни рецепти, сред които пайът се откроява. Това се приготвя с нарязани ябълки, които се слагат във форма за пай заедно със захар, малко брашно и канела.
Мухълът предварително е покрит с кора, направена с тесто от брашно, бакпулвер, масло, разбито яйце, докосване на оцет и студена вода. Накрая ябълковият пай е изпечен.
14. Сирене на скара
Сиренето Асадеро е едно от най-представителните за типичната храна на Чихуахуа. Това е прясно предено сирене (термично и механично обработено за подравняване на влакната) от занаятчийско производство в щата, особено в община Вила Ахумада.
Общинското седалище, наречено Villa Ahumada, е основният център за производство на сирене. Този град е разположен на Федерална магистрала 45, която свързва Сиудад Хуарес с град Чихуахуа, на 124 южно от първата и на 238 км северно от столицата на щата.
Има два вида занаятчийско сирене асадеро, това, направено с търговско сирище, и това, направено с тромпило, регионално диво растение, което осигурява коагулиращ ензим. Няма съществени разлики във вкуса между двата вида сирена, въпреки че този, направен с тромпило, е малко по-мек.
Обичайните му презентации са в топки за разплитане и под формата на тънки торти. Чихуахуа използва сирене асадеро обилно, за да направи бурито, монтирани тако, кесадила и пълнени чушки. Също така е добре за лека закуска, разтопена и намазана с чипс или бисквитки.
15. Телешки бульон от чихуахуан
Това ястие се приготвя традиционно в Чихуахуа с chamorro de res (известен също като особуко, шамбаре, скакателен съд, гущер с кост, перо и кървавица), част, която се намира на краката между прасеца и подколенното сухожилие, включително костта с костен мозък и месото наоколо.
Специалният щрих към рецептата за чихуахуан дава чили де арбол. Освен това има лук, домати без кожа и натрошен дофил, дафинов лист, морков, картофи, зеле, магданоз и копър. Удобно е предварително да омекотите хаморото в тенджера под налягане, така че подготовката да стане по-кратка.
Изглежда, че този телешки бульон по чудо възстановява много чихуахуа, които пият по време на панаирите в Санта Рита, фестивала Matachic, деня на Санта Барбара и други празнични събития и държавни тържества.
16. Емпанадас де Санта Рита
Тези вкусни емпанади са кръстени на Санта Рита де Касия, покровителка на град Чихуахуа, чийто ден се чества на 22 май. Това е вкусна игра на вкусове, придружена с прясна вода или бира.
Тестото за емпанадите се приготвя с брашно, мляко, анасон и масло, а уникалното докосване придава текескитът, мексиканската минерална сол, използвана от предиспанските времена.
Типичният пълнеж на емпанадите от Санта Рита се прави със смлян свинско филе, масло, лук, стафиди, бадеми, захар, канела на прах, карамфил и сол и черен пипер на вкус.
Панаирите в Санта Рита са най-важните фестивали в Чихуахуа и обикновено се провеждат от средата на май до началото на юни. Това е отличен повод да се насладите на впечатляващи селскостопански изложби, музика, разходки и гастрономически коридор, за да хапнете всички традиционни ястия и закуски на държавата.
17. Теджуино
Теджуино или тесгуино е вид царевична бира, пияна от различни мексикански етнически групи. Това е най-важната церемониална и социална напитка за местните Tarahumara или Rrámuris, които живеят в планините Chihuahua, Sonora и Durango, и за Huichol или Wixárikas, които живеят в Nayarit, Jalisco и Zacatecas.
В тези американски градове тесгуино изпълнява няколко функции. Използва се като основа за приготвяне на естествени лекарства, консумира се като алкохолна напитка, използва се като платежно средство и се разрежда във вода, приема се като храна от кърмещи майки и деца.
Той е и общият знаменател на тесгините, срещи за извършване на обществена работа или за вземане на важни решения за общността.
Прави се с царевични зърна, които се оставят да покълнат в тъмна среда и след това се смилат в метате и се приготвят във вода. Този препарат се оставя да ферментира в т. Нар. Саксии с тесгинера за променливи периоди, които определят алкохолното му съдържание.
Слабо алкохолното теджуино се смесва с пилонцило и се пие като безалкохолна напитка. Обичайно е да се консумира напитката в съдове, подобни на черпаци без дръжки, направени с плодовете на кратуната.
18. Говеждо биррия в стил чихуахуа
Birria е популярно мексиканско ястие, идентифицирано с агнешко или овнешко в повечето щати на страната, въпреки че е разрешено използването на козе и говеждо месо.
Той има марината от люти чушки, подправки, ароматни билки и други зеленчуци, използвайки най-популярните във всеки регион, и конзоме, приготвено с домати и сок за готвене на месото.
В традиционната си форма бирията се приготвя бавно в съдове, вградени в дупки, направени в земята, заобиколени от дъното и стените с дървени жарави и покрити с магични стъбла.
Освен люти чушки (анчо, пасила, гуахильо, пуя, наред с други), марината може да включва риган, сусам, майорана, дафинов лист, мащерка, чесън, черен пипер, джинджифил, лук и домат.
Предвид преобладаването на месодайните говеда в Чихуахуа, телешката бирия е често срещана в щата, която може да се приготви в кладенеца с жарава от пуристите от рецептата или в газови или електрически фурни и печки.
Типична биррия от чихуахуан се прави с говеждо рамо или ребро, чушки от гуахило и пасила, чесън, риган, мащерка, кориандър, канела, карамфил, черен пипер и сол.
19. Кокошка в ногада
Ногадата, наричана още пикада, е каша от орехи или бадеми с подправки, известна като сос de nous в каталунската кухня, която се използва за готвене на риба. В испанската община Кастелон, nogada се използва за готвене на картофи.
През Средновековието той вече е бил известен в сефарадската кухня и от Испания е преминал в Новия свят, особено в Нова Испания (Мексико) и Перу. В Мексико най-известната рецепта е chiles en nogada, един от гастрономическите символи на щата Пуебла и на цялата страна, заедно с мол поблано.
Обикновеният орех или орех от Кастилия е донесен в Америка от завоевателите и перфектно се аклиматизира в щата Чихуахуа, който е световен лидер в производството и износа на орехи, с почти 100 000 тона годишно.
Пилето в ногада е деликатес от чихуахуан и се приготвя чрез приготвяне на парчетата от животното с лук, люти чушки и сол и черен пипер на вкус.
След това варените парчета пиле се къпят с ногада, приготвят се с натрошени орехи и домати и се готвят с олио, чесън, магданоз и бяло вино. Ногадата също върви много добре с пилето.
20. Телешки език в пипиан
Въпреки че много хора предпочитат да не го приготвят заради външния му вид, телешкият език се използва широко в мексиканската кухня, яде се в такос, бурито и други рецепти.
Езикът е един от най-тлъстите компоненти на говедата и праисторическият човек се е научил да го яде, заедно с други органи, като мозъка, мозъка и краката, заради висококалоричния си прием, който предпазва от студа.
В това ястие езикът е свързан с предиспанска класика на мексиканската кухня, като сос пипиан, приготвен с тиквени семки.
Пипиан или червен пипиан в стил чихуахуа се приготвя с червени чушки чили, които се омекотяват във вряща вода и след това се смесват с тиквени семки, царевица, чесън, сол и други съставки на вкус.
Най-често срещаната рецепта за пипиан е с пиле, но този вариант на чихуахуан с телешки език също е вкусен. Сготвеният език (за предпочитане в тенджера под налягане) се почиства и нарязва и след това се задушава в соса пипиан с малко олио или масло.
21. Чилака чили
Пиперът чилака е звезден компонент на типичната храна за чихуахуа. Този пресен чили се нарича пасила или черен, когато е сух. Чилаката може да достигне до 22 см и има усукана форма, която губи, когато се дехидратира.
Отглежда се в различни райони на Чихуахуа, особено в община Делицияс, разположена в централната част на щата. Той не е толкова пикантен, колкото другите мексикански люти чушки, така че е идеален за пълнене.
Използва се за приготвяне на популярните филийки чили със сметана, домат, лук и сирене, както и за приготвяне на различни сосове от молджаете.
Пасилата чили, получена чрез сушене на чилака на слънце в продължение на поне месец, също е част от традиционната кухня на чихуахуа. В държавата те използват определен метод на дехидратация; Първо пекат чилито, за да отстранят кожата и след това го изсушават на слънце.
Едно от типичните чихуахуански ястия, които чилийската пасила има, е месна яхния с лук и домати. Името му pasilla се дължи на факта, че при изсъхване придобива вид на слива или стафида. Наричат го още черен и тъмен заради тъмния си цвят.
22. Вляво
Izquiate или iskiate е вкусна естествена прясна вода от семена от чиа, която чихуахуа пие, когато удари топлината, в състояние, характеризиращо се с климат на екстремни температури, които могат да надвишат 33 ° C в разгара на лятото.
Семената от чиа са суперхрана от едноименното растение, което се култивира от ацтеките и е бил важен компонент на диспанската диета в Централна Америка.
Те съдържат 31% здравословни мазнини, 16% растителни протеини и значителни количества витамини от група В, калций, магнезий, желязо, фосфор, манган и цинк.
Тази напитка, освен че е освежаваща, е питателна, тя се приготвя чрез накисване на измитите семена за поне един час, като често се разбърква. След това водата от чиа се смесва с лимон и захар и се охлажда или консумира чрез охлаждане с лед.
В горещите времена в Чихуахуа тази вода е една от най-добрите безалкохолни напитки.
23. Дъгова пъстърва с кориандър
Този вид сладка и солена вода стана много популярен в кухнята заради вкуса и способността си да се адаптира към различни местообитания. Той е въведен в голям брой водни обекти, където е уловен, за да се продава прясно, замразено, осолено, пушено и консервирано.
В Сиера де Чихуахуа има местен вид, наречен златна пъстърва, който също би бил идеален за ядене, въпреки че не се получава лесно.
Пъстървата се почиства и пеперудата се отваря и пече с докосване на сол. Когато отнеме няколко минути за готвене, добавете зеленчуци (картофи, моркови, целина, тиквички, чушки), предварително задушени в масло.
Когато се сервира пъстървата, те се задушават със затоплен и разбит дресинг на основата на рибен бульон, тежка сметана, кориандър и сол.
24. Плодови кайсии
Сушените кайсии са отличен начин да се възползвате от изобилието от сезонни плодове и техните предимства за здравословна диета. Те са плодове, дехидратирани на слънце или чрез изкуствени средства, които губят около 90% от водата, концентрирайки своята сладост и хранителни вещества.
Сушените кайсии ви позволяват да запазите плодовете за по-дълго време и те радват децата със сладкия си вкус и текстура, която може да наподобява тази на гумиите. По този начин малките с радост поглъщат големи дози витамини и фибри.
Има много плодове, от които може да се направят сушени кайсии, като праскови, сливи, кайсии, праскови и ябълки. В Чихуахуа вариантът с ябълки е евтин, като се има предвид изобилието от плодове в щата.
По същия начин сушените кайсии могат да бъдат включени в салати, месни ястия, тестени изделия и десерти, което прави ежедневната диета различно изживяване в разнообразието, вкусовете и текстурата.
25. Гювеч от дюля
Дюлята е друг плод, който расте много добре в Чихуахуа, особено в общините Алиенде и Алдама, където има занаятчийска традиция да се правят конфитюри и картофи или ате.
Пастата от дюли е сладка местна за Португалия и Испания и завоевателите я донесоха в Америка. Приготвя се чрез смесване на равни части каша от дюля и захар, които се варят, докато се получи гладка смес. Оставете го да се охлади и го нарежете на барове, които са кутиите.
Въпреки че често се наричат отделни плодове, гуавата и дюлята са два подобни, но различни вида. Гуавата е много по-богата на витамини, но дюлята съдържа повече естествени захари, което я прави по-добра за сладкиши.
Коя е типичната напитка на чихуахуа?
Сред типичните напитки за чихуахуа една от най-традиционните е сотолът, приготвен с ананас от вид агаве, който расте в пустините на Чихуахуа и други северни мексикански щати. Rrámuris или Tarahumara наричат това агаве серек. Сотол е известен в Чихуахуа, Сонора, Коауила и Дуранго и в няколко щата в южната част на САЩ, като Аризона, Ню Мексико и Тексас. Неговото алкохолно съдържание може да достигне 45%.
Кои са типичните сладкиши на чихуахуа?
Шунките, някои видове хапчета, капиротадата, ябълковият пай, сушените кайсии и кайтата от дюли са сред най-ценените сладкиши в Чихуахуа. Друго чудесно сладко от чихуахуан са карамелизираните ябълки, при които тези пресни и цели плодове се въвеждат в течен карамел, приготвен чрез приготвяне на смес от захар, масло, малко вода и лимонов сок и червен оцветител за храна.
Типични рецепти за чихуахуа
Някои типични рецепти за чихуахуа са нопалитос в червен чили сос, монтирани такос, пиле в сос от сирене чихуахуа, чили пасила със сирене асадеро, заек в желе, козе торнаре, тореджа, царевично руло , млякото с пинол и атолът с кориандър. Друга популярна напитка е тепаче, подобно на сладка бира и приготвено с леко ферментирал сок от ананас, канела и нотка пипер.
Типична храна за чихуахуа: изображения и видеоклипове
Изображения на типична храна от чихуахуа:
Бурито, емблематично ястие от чихуахуа
Циферблат от чихуахуан
Мачака с яйце, традиционно ястие от чихуахуа
Видеоклипове с типична храна от чихуахуа:
Кое от тези типични ястия с чихуахуа ви хареса най-много? Надяваме се, че много скоро можете да отидете до великия щат в Северно Мексико, за да им се насладите.
