Царевицата, освен че е характерна храна за мексиканската кухня, е и лечебно растение. Познайте свойствата на царевичната коса или коса.
Често срещано име:
Царевична коса, царевична коса или царевична или царевична коса.
Научно наименование:
Zea mays Linnaeus.
Семейство:
Gramineae.
Царевицата е на 7000 години. Мезоамериканските култури основават икономиката си върху нейното отглеждане. Неговото значение е и до днес в това да бъде основна храна и трева с големи лечебни свойства. В голяма част от страната той има различни приложения, особено при бъбречни заболявания като бъбречни възпаления, камъни и заболявания на урината, като за тази цел царевичните зърна се готвят и получената вода се пие като чай. Готвенето от тях се използва като диуретик, за повишаване на кръвното налягане и намаляване на възпалението на бъбреците, освен това царевичните косми се използват срещу чернодробни заболявания като хепатит и сърдечни заболявания. Също така, това растение, което се култивира в голяма част от Мексико, се счита за спазмолитично и антихеморагично.
Растение, което достига до 4 м височина, има кухо стъбло и удължени тесни листа, които го заобикалят. Цветовете му се раждат под формата на грозд, а плодовете или ушите имат твърди зърна с различни цветове. Живее в топъл и студен климат. Расте, свързан с тропическите широколистни, подлистни и вечнозелени гори, ксерофилен храст, планински мезофилни гори, дъб и смесен бор.
