Една от формите на владение на земята през ерата на вицерегалите в Мексико е хасиендата, чийто произход датира от втората половина на 16-ти век и е тясно свързана с предоставянето на безвъзмездни средства и обезпечения от испанската корона на първия полуостров, те се осмелиха да населят новозавоюваната територия.
С течение на годините тези дарби и предимства, които първоначално се състоеха от само няколко лиги земя, от време на време индийски и много малко животни за работа, постепенно се превърнаха в мощна социално-икономическа единица от жизненоважно значение за развитието. на света на Нова Испания.
Можем да кажем, че структурата на хасиендите обикновено се състои от жилищен център, наречен „каско“, в който е „голямата къща“, в която собственикът на земя живее със семейството си. Освен това там бяха разположени някои други къщи, много по-скромни, предназначени за доверения персонал: счетоводител, иконом и някои, които други бригадири.
Неизменна част от всяка ферма беше параклисът, в който се предлагаха религиозни служби на жителите на фермата и, разбира се, всички те имаха обори, конюшни, хармани (място, където се смилаха зърна) и някои скромни колиби че са използвали „работниците на акасиладос“, така наречени, защото като заплащане на заплатата си те са получили „къща“, в която да живеят.
Хасиендите се разпространяваха по обширната национална територия и в зависимост от географския район имаше така наречените пулкери, хенекенери, захар, смесителни компании и други, според основното им занимание.
Що се отнася до региона Гуанахуато Баджио, създаването на тези ферми беше тясно свързано с копаенето, търговията и църквата, поради което в днешна държава Гуанахуато основно откриваме два типа ферми , тези от облаги и селскостопански животни.
ПОЧЕТИ ЗА ПЕЧАЛБА
С откриването на богатите сребърни вени на това, което по-късно ще бъде известно като Real de Minas de Santa Fe в Гуанахуато, започва тяхната мащабна експлоатация и населението започва да расте непропорционално благодарение на пристигането на жадни за добив жадни за сребро миньори. Това доведе до производството на ранчота, посветени на добива, които получиха името на ферми за печалба. В тях извличането и пречистването на среброто се осъществяваше чрез „ползата“ от жив сребро (живак).
С течение на времето и технологичния напредък на миннодобивната индустрия методът на полза от quicksilver изпадаше в употреба и монументалните минни имения постепенно бяха разделени; Поради нарастващото търсене на жилища, те изоставят основната си дейност, за да станат малки жилищни центрове. Към края на 19 век град Гуанахуато вече е бил формиран върху земите, от които са били разделени, които са давали името си на най-старите квартали на населението; именията Сан Роке, Пардо и Дуран съставляват едноименните квартали.
Поради настоящия напредък на градската зона, повечето от тези конструкции са изчезнали, въпреки че все още можем да намерим някои чифлици, адаптирани към нуждите, които съвременният живот ни налага и в наши дни те вече функционират като хотели, музеи или спа центрове и Едното или другото все още се използва като къща-стая за семейство Гуанахуато. Но, за съжаление, някои от нас имат само паметта на името си.
В други минни райони на държавата изоставянето на огромните минни имения се дължи до голяма степен на изчерпването на вените или на „aguamiento“ (наводняване на долните нива). Това е случаят с миньорския град Сан Педро де лос Позос, близо до град Сан Луис де ла Пас, където днес можем да посетим руините на някога проспериращите ферми за печалба.
ФЕРМЕРСКИ ФЕРМИ
Друг тип ферма, разположена в района на Гуанахуато Баджио, беше посветена на земеделието и животновъдството, като се възползва от плодородните почви, които направиха региона известен със своята инсталация. Много от тях бяха натоварени да доставят всички необходими суровини за тези, посветени на минното дело, а в случая на тези, които се администрират от религиозните, за монашеските комплекси, които също изобилстваха в района.
По този начин всички зърнени храни, животни и други продукти, които направиха възможно съществуването на проспериращата минна индустрия, произхождаха от фермите, създадени главно в селските райони на сегашните общини Силао, Леон, Ромита, Ирапуато, Селая, Саламанка, Апасео ел Гранде и Сан Мигел де Алиенде.
За разлика от фермите за печалба, чийто край свършва поради развитието на техниките за експлоатация на материала или изчерпването на вените, упадъкът на големите земеделски животновъди се дължи главно на новия аграрен закон, обнародван до В резултат на въоръженото движение от 1910 г., което сложи край на няколко века земевладение и експлоатация у нас. По този начин, с аграрната реформа, по-голямата част от земята на хасиендите в Гуанахуато (и цялата страна) са превърнати в имоти от еджидален или комунален тип, оставяйки в най-добрите случаи само „голямата къща“ държани от собственика на земята.
Всичко това доведе до изоставяне на каските на бившите процъфтяващи хасиенди, което нанесе сериозни и необратими щети на сградите. Много от тях, поради високата степен на пренебрегване и влошаване, в което се намират днес, нямат друго бъдеще освен това на пълното им изчезване. Но за щастие на всички Гуанахуатенсес, от 1995 г. Държавният подсекретариат на туризма въведе програма, в координация с настоящите собственици на някои от хасиендите, за да се опита да намери алтернативи, които позволяват да се избегне загубата на такива красиви и исторически сгради. .
Благодарение на усилията като тези, ние все още можем да се възхищаваме по цялата дължина и широчина на Гуанахуато на голям брой ферми в великолепно състояние на опазване, които, макар и раздробени, ни позволяват да се върнем въображаемо към онези времена, в които идването и излизането на хората това беше невероятна реалност, която изпълни цял етап от историята на Гуанахуато с живот.
