Calvillo ви очаква със своите архитектурни забележителности, своите кулинарни и текстилни традиции и красивите си природни пейзажи. С това пълно ръководство ще разберете какво е необходимо за незабравимо посещение на Вълшебен град загрявка.
Ако искате да прочетете ръководството, посетете 12-те най-добри туристически места в Агуаскалиентес Натисни тук.
1. Къде е Калвильо?
Хидро-топлата община Калвийо се намира западно от щата Агуаскалиентес. Той е включен в системата на магическите градове през 2012 г., за да подобри използването на различните му ресурси за туризъм. Калвийо е националната столица на Гуава, има атрактивен исторически център, с интересни туристически маршрути в града и околностите му и с красиви материални и нематериални традиции, които го правят все по-посещаван.
2. Кой е най-добрият начин да стигнете до там?
Calvillo се намира на 53 км от град Агуаскалиентес и за да отидете до Вълшебния град от столицата на щата пътувате по магистрала 70, насочена на запад, за време от около 50 минути. От Мексико Сити сухопътният маршрут е на 550 км северозападно към Сантяго де Керетаро, Леон и Агуаскалиентес.
3. Каква е историята на града?
Първото човешко селище в сегашната територия на Калвило е образувано от индианците Нахуа, които са изгонени от завоевателите. През 1771 г. дон Хосе Калвийо, собственик на Hacienda San Nicolás, дарява земята, където се намира градът днес, която през 1848 г. приема името на проспериращия земевладелец.
4. Какъв тип климат има Калвильо?
Климатът на Calvillo е полутопъл, със средна годишна температура от 20 ° C, без екстремни колебания. Най-студените месеци са декември и януари, със средни температури от 10 ° C, докато най-горещият период е този, който минава от юни до септември, когато термометрите се издигат до диапазона от 22 до 25 ° C. Calvillo е на 1630 метра над морското равнище и вали малко, малко над 600 мм годишно, като август и септември са най-дъждовните месеци.
5. Кои са основните забележителности на Калвильо?
В архитектурния пейзаж на Калвийо се открояват известният храм на Сеньор дел Салитре, покровител на града, църквата на Дева Мария от Гуадалупе, Общинският дворец и големи къщи. Плодородните земи на Калвильо са дом на красиви имения, където е запазен традиционният стил на правене на неща. Наблизо има няколко язовира, където можете да практикувате спортен риболов и лагер. Сред неговите занаятчийски традиции се отличават направата на изтъркани прежди и изработването на вкусни чамукос и снегове.
6. Какъв е Iglesia del Señor del Salitre?
Този добре известен храм е построен бавно между 18 и 19 век и е отворен през 1870 г., все още недовършен. Той се откроява със своя купол, вторият по големина в Латинска Америка. Фасадата му е неокласическа и има пресечена кула, която започва да се напуква, когато е била издигната. Вътре се открояват стенописите от живота на сеньор Сан Хосе, рисувани в сегментите на огромния осмоъгълен купол и олтара, покрит със злато.
7. Кое е най-забележителното в останалите сгради?
Светилището на Дева Мария от Гуадалупе е красива неоготическа сграда в розова кариера, разположена на висока точка, от която се открива прекрасна гледка към Калвильо. Вътре в нейните витражи се открояват олтар, посветен на Девата, украсен със златни листа. През нощта кулите и арките му са осветени, подчертавайки великолепието на храма. Общинският дворец е колониална сграда с отличителни стенописи на града, а Домът на културата работи в красива къща в розови тонове, която е и обществена библиотека.
8. Колко важна е гуавата за Калвильо?
Отглеждането и трансформацията на гуава и туризмът са двете най-важни икономически дейности в живота на Калвийо. Градът е най-важният в Мексико и един от най-значимите в световен мащаб в производството на питателните плодове. Calvillo guavas се открояват със своя аромат, цвят и вкус, а сладките и други препарати, приготвени с тяхната каша и с черупката си, са една от големите гордости на местните жители. Една от най-приятните разходки в Калвийо е маршрутът Гуаяба, в който посетителят има възможност да опита безкрайност от сладкиши, приготвени с плодовете.
9. Мога ли да посетя фабрика за бонбони?
Би било немислимо, ако сте в град Гуава, няма да посетите фабрика, в която плодовете се превръщат в вкусни сладкиши. Във фабриката за бонбони Guayags, намираща се на булевард Landeros 456, те произвеждат голямо разнообразие от гуава и други плодови бонбони, смесвайки традиционните познания за сладкото изкуство на Calvillo с някои по-модерни съоръжения за увеличаване на производството. Посетителите са възхитени от гуава каджета, сладка гуава с чили и много други презентации.
10. Какви са снеговете и чамукосите?
Калвийо е известен със снеговете си, приготвени с богатите плодове, които плодородните му земи дават. Някои марки, като El Popo, вече са станали добре известни и почти всички посетители се радват на поне по един ден. Друга вкусна кулинарна традиция на Pueblo Mágico е неговият chamucos, канелени ролки с несравним аромат, текстура и вкус. Те се приготвят с два вида тесто, едното от захарна паста, която отива в централната част, и друго от пшенично брашно и зеленчуково късане, което прави пръстен около първото.
11. Какво можете да ми кажете за традицията на изтърканите?
Calvillo е признат за люлката на изтърканите в Мексико, красиви бродерии, вдъхновени от тези, направени от фламинго и венецианци, които са постигнали национална и международна оценка за тяхното качество и красота. Общността на La Labor, близо до общинския седалище Calvillo, е тази, която е най-отдадена на изработването на красиви парчета, направени с мотиви от природата, като птици, цветя и плодове. Красив образ на Калвило е да види жените пред вратите на къщите си, които правят бродериите си.
12. Какво мога да видя в хасиендите и млечните ферми?
През седемнадесети век Калвильо постигна голям просперитет благодарение на именията си, включително Сан Диего, Вакериас, Ла Примавера, Ла Труд и Ла дел Сауз. Някои от тези хасиенди, като La del Sauz и Vaquerías, са запазени и могат да бъдат посетени по туристически маршрут, за да се научи как се е работило в стопанството преди 300 години. Други популярни туристически маршрути в Calvillo са Cantinas и El Artista.
13. Какви са тези маршрути?
На Ruta de Cantinas хората на пълнолетна възраст посещават традиционните най-стари мексикански барове в града, някои с почти 100-годишна възраст, с питие на всяка спирка. Тъй като гуава не може да отсъства, в някои столове предлагат екзотична напитка в плодова обвивка. „Пътят на художника“ е обиколка, която може да бъде проведена по улиците и алеите на историческия център на Калвийо, за да се възхищавате на повече от 15 картини, отнасящи се до исторически и анекдотични епизоди от живота на града.
14. Къде са язовирите?
В близост до Калвильо има няколко язовира, направени в течението на реките Калвильо, Ла Лейбор и Сантос. В уютния типичен град Малпасо, разположен на 54 км от Калвийо, има красив язовир, оборудван с каюти и с някои гастрономически кътчета, където сервират изискана храна. В язовира и околностите можете да лагерувате, да практикувате спортен риболов и да ходите на екскурзии през каньоните и близките места. Други язовири в близост с възможности за екотуризъм са La Codorniz и Los Serna
15. Има ли водопади близо до Калвийо?
В Cerro Blanco има красиви водопади и басейни, в които да се освежите и да плувате малко. Други красиви водопади, разположени в общината, са Лос Аламитос, Лос Хуенчос и Ел Салто дел Тигре, всички с падане от 50 метра или повече. Друго водно развлечение, което Calvillo има, са неговите водни паркове, като La Cueva, заобиколен от красиви хълмове, на 3 км от маршрута до язовир Лос Серна и Оазис Парк, разположен на 43 км от Магистрала Агуаскалиентес - Калвийо.
16. Вярно ли е, че има отлични теми?
Така е. Калвийо има някои "къщи с горещи камъни", където можете да вземете древната парна баня с физически и духовни предимства според мексиканците. Един от най-известните е Yolihuani Temazcales Spa, на 14 км от магистрала La Panadera - Palo Alto, който съчетава местната традиция с най-новите спа услуги. Те разполагат с теми, масажи и водовъртежи, които ви оставят да се чувствате като нови, с прилепнало тяло, без лошо настроение и с отпочинал и активен ум.
17. Какви квартири препоръчвате?
В близост до Калвийо има няколко хотела, в които да се настаните удобно, за да познаете Вълшебния град. Хотел La Gloria de Calvillo се намира в непосредствена близост до общинското седалище и клиентите хвалят отличното му обслужване и разнообразната му закуска на шведска маса. На около 40 км от Calvillo се намират Posada La Fuente, Hotel La Mansión Suiza и Fiesta Americana Aguas Calientes, всички с добри атрибути като настаняване.
18. А по темата за ресторантите?
В ресторант Rosa Mexicano, с внимание към детайла, се открояват кокинитата, сукалчето и карнитата xinipec, а в Cacahuazintle Pozoleria предлагат най-добрия традиционен мексикански бульон в Calvillo. El Faro, на язовир Малпазо, е ресторант, който се откроява с богатството на своята кухня и прекрасните гледки към пейзажа. Други добри възможности са Camino Viejo, също в Малпасо; Mariscos La Fragua на магистрала La Panadera - Palo Alto и La Parrilla de Lula на булевард Landeros.
Готови ли сте да опознаете Калвильо, да се разходите из красивите му улички и да опитате кулинарните му специалитети? Надяваме се, че това ръководство ще ви бъде полезно при пътуването ви до магическия град Агуаскалиентес.
