Още не беше обяд, когато стартирахме маршрут, който знаехме, че е дълъг, но вълнуващ, тъй като пътят на колела от щата Мексико до Гуадалахара, минаващ през Морелия, наред с други интересни места, ще бъде пълен с приятни панорамни, кулинарни и занаятчийски изненади.
След като всичко беше готово за приятно пътуване от няколко дни по шосе, много рано напуснахме Мексико Сити, за да спре Морелия - първо за чаша известните ягоди на км 23 на магистрала Мексико-Ла Маркиза, а по-късно и по магистралата. Кабина La Fogata за супа Mixtec - комбинация от костен мозък, гъби и тиквено цвете, която няма сравнение - придружена от димящо шампурадо в гастрономичния коридор на La Marquesa.
БЛУДНА МАГИЯ В МЕТЕПЕК
По пътека, облицована с борови дървета, пристигаме в Метепек, където се удивляваме на количеството и качеството на глинени предмети, произведени от занаятчии и изложени по улица Игнасио Комонфорт. Тук стигаме до работилница, обитавана от ангели, светци, катрини и фантастични творения, сред които се открояват дърветата на живота и където г-н Саул Ортега, занаятчия с опит от пет поколения, ни каза, че въпреки че не е много ясно Произходът на този конкретен занаят, в който райът е представен с всичките му герои и изгонването на Ева и Адам, е в Метепек, където той винаги е работил.
ДВЕ ЗВЕЗДИ МАЙНА, BONANZA DEL AYER
Преди да стигнем до Ел Оро, вдясно от пътя, намираме язовир Мортеро, водно огледало, заобиколено от плачещи дървета и добитък, който пасе на брега. Вече в Мичоакан, в териториите на пеперудата Монарх, намираме указател към мината-музей Dos Estrellas, обявен за Миннотехнологичен музей от 19-ти век и който е част от петте големи богатства за добив, които в продължение на 450 години правят региона на славата Тлалпуджахуа. По време на своя разцвет, от 1905 до 1913 г., той произвежда 450 000 кг злато и 400 000 кг сребро, дейност, в която са включени около 5000 работници.
ОТ TLALNEPANTLA ДО CUITZEO
Веднага пристигаме в Тлалпуджахуа, стар миньорски град, чиито калдъръмени улички и червени керемидени покриви се виет във всички посоки. В средата стои енорийската църква Сан Педро и Сан Пабло, с кариера фасада и бароков стил, който се откроява със своята монументалност, а също и с декорация на мазилка на интериора, в популярен стил.
Продължаваме към Морелия и при достигане на км 199 сме изумени от внезапната поява на лагуната Cuitzeo, която пресича много дълъг четири километров мост, водещ до едноименния град, който поради традиционната си архитектура от стари порти и дървени греди. дърво, което поддържа високите тавани на плочки, е част от набор от очарователни села.
ВКУС НА МОРЕЛИЯ
Само след 15 минути пристигаме в красивия град Морелия. На следващата сутрин и с характерен чист и влажен въздух се отправихме към Дома на занаятите, но не преди да спрем да размишляваме над красивата катедрала от 1660 г. с бароков стил на фасадата, неокласически вътре и извисяващи се кули с повече от 60 м височина. След като влязохме вътре, в бившия манастир на Сан Франциско, направихме пътуване до популярните изображения на целия Мичоакан. Тук е изложено много пълно занаятчийско разнообразие от най-красивите произведения от дърво, мед, текстил и глина, за да назовем само няколко. Разгледахме Парачо и неговите китари, Санта Клара дел Кобре и неговите произведения от този материал, Пацкуаро и издълбаното му дърво, както и керамиката на Капула и мака на Уруапан.
По-късно отидохме в сладките на La Calle Real, заведение, създадено в стила на порфирския период и посещавано от жени, които носят стари костюми, така че направихме едно сладко пътешествие през историята на мексиканските сладкиши от предиспанските времена до наши дни. Тук Йозефина ни показа как да приготвяме чай по традиционния начин, в типична кухня и използвайки незаменимата медна тенджера. Преди да тръгнем, ние се запасяваме с morelianas, ates, palanquetas, бадемово сирене, шоколади и шоколад metate, както и бутилка плодов ликьор.
ДВА РАЗЛИЧНИ БИЖУТА: TUPÁTARO И CUANAJO
Възобновихме маршрута си, осъзнавайки, че ще прекосим един от най-красивите региони на щата, към Пацуаро. Преди да спрем в Тупатаро, където открихме храма на сеньор Сантяго, в който външната простота контрастира с уникалната красота на касетирания таван на вътрешния кораб, образуван от картини, пресъздаващи пасажи от живота на Исус. Не по-малко изненадващ е олтарът от царевична тръстика, покрит със сребърни листа и бароковият дървен олтар, покрит с 23-каратово златно листо.
Продължавайки по магистрала номер 14, поемаме по отклонението към Куанахо и от преди да пристигнем намираме резбовани дървени работи, извършвани от повечето семейства на града, мебели с големи и цветни релефи, в които плодови и животински мотиви се открояват заедно с пъстри пейзажи, които подчертават красотите на Мичоакан.
НЕПРАВИЛНАТА ЧАР НА ПАЦУАРО
Най-накрая пристигнахме в Пацкуаро и очаровани от красотата на тази легендарна дестинация, се насладихме на такава особена панорама от калдъръмени улички, които криволичат към площади и очарователни кътчета. Времето минаваше бавно, изпълвайки ни със свежестта на вътрешните дворове и романтизма на околната среда, красотата на колониалните сгради и традиционните селски къщи, в допълнение към това да се наслаждаваме на занаятчийската експозиция навсякъде и да виждаме защо са обявен за обект на световното наследство.
Така стигаме до Къщата на 11-те вътрешни двора или някогашния манастир Санта Катарина, в момента само с пет вътрешни двора. С течение на времето е успял да запази красотата на традиционната архитектура и манастирската атмосфера от векове все още се диша.
Почти на път да тръгнем, ние се разхождаме из доковете, от които тръгват лодки за различни острови като Janitzio. Тук, на брега на езерото, избрахме да вземем гастрономически сувенир от Пацкуаро; След малка закуска от шарали със сос, която ни предложи г-жа Берта, опитахме и корунда - вид тамале във формата на триъгълник, покрита със сметана - както и някои учепо - нежни царевични тамале - за да се сбогуваме с ритъма на традиционните старци, които ни дадоха най-добрите си стъпки.
ЯКАТИТЕ ОТ ЦИНЦТУНТЗАН
Възобновяваме пътя този път по магистрала 110 към Кирога, граничеща с езерото. Достигайки Tzintzunzan, ние откриваме интересния археологически обект Las Yácatas. В малък музеен обект научихме подробности за доиспанската металургична традиция на михоакан, както и уменията на древните му обитатели в изработването на парчета глина, селскостопански инструменти, костни и декоративни предмети от тюркоаз, злато и нефрит.
В района на руините открихме останките от най-важното доиспанско селище в тарасканската държава. От височината на този древен церемониален център, образуван от пет монументални правоъгълни и полукръгли конструкции, можете да дишате чист въздух и да доминирате над пейзажа на Цинцунзан с езерото Пацкуаро, което изчезва на хоризонта.
КВИРОГА И ДЯДО ФЕ ДЕ ЛА ЛАГУНА
Придружени от тъкането на палми и занаятите от дърво и кариери, които подреждат пътя, за по-малко от десет минути се преместихме в Кирога и след кратко посещение на енорията Сан Диего де Алкала, чиято фасада може да се похвали с кръст, образуван от инкрустации от порцелан, пристигнахме в Санта Фе де ла Лагуна.
Друга подробност, която силно привлече вниманието ни, беше цветна стенопис, направена с парчета керемида в централата на владението, на малкия главен площад, в която драматични местни събития като клането на Актейл, Агуас Бланкас и Ченальо, както и представяне на Сапата и неговите идеали за селско правосъдие.
ОТ ЗАКАПУ ДО ЯМАЙ
С дълбоки размисли, които ни държаха замислени през по-голямата част от пътя, продължихме към Zacapu, за да поемем по пътека, която води до магистралата до Гуадалахара. Климатът се промени драстично, стана по-сух и по-горещ и се появиха големи участъци от самотна и донякъде сурова провинция. На км 397 преминахме границите на Мичоакан и Халиско и пет минути по-късно се появиха първите сини пейзажи, засяти с агавата, с която е направена изящната текила.
В Jamay, малък град в Халиско, се качихме до параклиса на Дева Мария от Гуадалупе и отгоре оценихме панорамна гледка към града с характерния му паметник на папа Пий IX на главния площад и езерото Чапала, което загуби своите граници на хоризонта докато слънцето ни даде последните си лъчи.
ТОПЛАТА ГВАДАЛАЖАРА
С нетърпение да достигнем крайната си дестинация, ние продължихме пътуването си с голяма предпазливост. Поехме по отклонението към Zapotlanejo и след това платният път Мексико-Гуадалахара, чиста права, където можем да използваме автоматичния пилот на камиона и да си починем малко от стреса при шофиране по предишния неравен път. Тридесет минути по-късно бяхме в La perla tapatia.
На следващата сутрин обиколихме Сан Хуан де Диос, разположен от едната страна на Плаза де Гуадалахара, исторически популярен търговски център с обширна мостра от занаяти на Халиско, в които се открояват саксии, кани и различни глинени прибори, придружени от сергии, претъпкани с по-традиционни сладкиши тапатиос, като хамончило и млечни сладкиши от Лос Алтос, борачитос, арраяни, фигури от дъвка от Талпа, ликьори и консерви от планинската област, наред с много други.
Така стигнахме до вътрешния двор с коридори в типични костюми, кожени хуараши, традиционни мексикански играчки и цветна изложба на зеленчуци и плодове. Със свеж теджуино, изненадващ небцето ни със специалния си вкус - напитка от ферментирало царевично тесто, с лимон, сол и сладък лимонов сняг -, на следващото ниво откриваме богато гастрономическо разнообразие, в което бирия, удавени торти и рибни бульони с рецепти от брега.
АРТИСАНАЛНА ПЛАТКА
Задължително беше да посетите един от най-важните занаятчийски центрове в Мексико. В Tlaquepaque откриваме голямо разнообразие от творения, вариращи от традиционна керамика, мебели от дърво и ковано желязо, текстил, духано стъкло и ламаринени листове до интересни произведения на престижни художници, като Agustín Parra и Sergio Bustamante, наред с други, изложени в галерии и луксозни магазини. След часове разходка беше истинско удоволствие да седнете в един от еквивалентите на Париан, да се разхладите с чабела - голяма чаша бира - или изстрел от текила със сангрита, да хапнете удавена торта и да се отпуснете, слушайки групите и танците на мариачи Фолклор в централния павилион.
По друг повод оставяме обиколката на съвременния град Гуадалахара, където се открояват неговите търговски центрове и интензивен нощен живот, както и други близки места с голям исторически и туристически интерес като Тонала, Запопан, Чапала, Аджиич и Текила; Засега сме напълно доволни от добрия вкус, който ни остави историческият му център, музиката, текилата и цветното занаятчийско творчество.
СЪВЕТИ ЗА ДОБЪР ПЪТ
- Като цяло пътното трасе е безопасно, въпреки че в някои участъци е ненаселено. За да избегнете неуспехите, преди да започнете пътуването, е необходимо да се уверите, че колата е в оптимално състояние, тъй като пътуването е дълго.
- Ако харесвате занаятите, трябва да се възползвате от тази уникална възможност и да се подготвите с пари и достатъчно място в колата.
- Климатът между Мичоакан и Халиско не се различава значително, освен че първият е малко по-хладен в сравнение с по-горещия и сух в Гуадалахара.
- Ако имате време, струва си да се отклоните и да влезете в светилището за пеперуди Монарх, тъй като това красиво шоу е несравнимо.
- Морелия, Пацкуаро и Гуадалахара са идеалните места за нощувка поради близостта им до забележителностите, най-добрите услуги и туристическите атракции, които имат.
