РИБА АЛ CILANTRO

Send

Рибата е храна, която ви позволява да готвите вкусни ястия. Ето рецепта за приготвяне с кориандър ...

СЪСТАВКИ (ЗА 8 ЧОВЕКА)

1 червен хамбар или двукилограмен снук добре почистен и измит.
8 чаши нарязан кантарион.
4 мариновани чушки халапеньо, нарязани на дебели колелца.
2 големи лука, нарязани на филийки.
4 раси царевично масло или ако предпочитате зехтин.
Сол и черен пипер на вкус.

ПОДГОТОВКА

В голям гювеч или върху огнеупорна чиния направете легло с половината кориандър, половината чили и половината лук и се изкъпете с половината масло. Добавят се сол и черен пипер. Върху това се поставя рибата и се покрива с друг слой от същата. Поставя се във фурната, загрята до 200 ° C за около 40 минути, като се внимава да се къпе от време на време по време на готвене със същия сос.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ

Сервира се в същия съд, в който е бил приготвен, и е придружен с картофи на пара. Ако предпочитате, можете също да смесите соса, след като рибата се сготви, това ще й даде по-гладко представяне.

Send