С нашата рецепта можете да приготвите вкусен десерт. Идеално да завършите ястието добре!
СЪСТАВКИ (ЗА 6 ДО 8 ЧОВЕКА)
- 10 отделени яйца.
- 1 килограм извара.
- 20 грама смляна канела.
- 400 грама захар.
- 150 грама смлян хляб от яйца.
- Масло за смазване на формата.
- Смлян хляб за паниране на формата.
За сиропа:
- 2 чаши вода.
- 1 чаша захар.
- 1 пръскане на шери.
- 50 грама кедрови ядки.
- 50 грама стафиди.
ПОДГОТОВКА
Жълтъците се разбиват заедно с изварата, яйчения хляб, канелата и захарта. Разбъркайте всичко много добре и го сложете в тава, предварително намазана с масло и малко галета, и го поставете в предварително загрятата фурна на 175 ° C, докато се свари и покафенее. След това се изважда и се оставя да се охлади, а след като се охлади, се нарязва на коколити, потапя се в силно горещия сироп, така че да се накисне добре, оставя се да се охлади и се поставя в дълбока стъклена или стъклена чиния.
Сироп. В голяма тенджера кипнете водата със захарта, докато малко се сгъсти, след това добавете пастата cocolitos, шерито, кедровите ядки и стафидите.
Десертни рецептиизисква торта извара