РЕЦЕПТА ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА МАРИНОВАНИ ЛЮТИ ЧУШКИ

Send

Чили е съставка, която никога не липсва в мексиканската кухня и този път ви я представяме под формата на ястие. Вижте тази рецепта, за да приготвите мариновани люти чушки.

СЪСТАВКИ

(За 2 килограма)

1 литър зехтин
20 малки лука шамбре с отрязано стъбло
6 моркова, обелени и нарязани на филийки
1 килограм червени и зелени чушки xalapeño
1 малък карфиол, нарязан на клонки
1/2 литър бял оцет
3 клонки пресен риган
3 клонки прясна мащерка
Сол и черен пипер на вкус

ПОДГОТОВКА

В голям гювеч загрейте олиото, добавете лука, морковите и лютите чушки и запържете за около 6 минути; след това се добавят карфиолът, риганът, мащерката, солта и черен пипер и се запържват още 2 минути; добавете оцета и кипете още 5 минути. Ако е много кисел, добавете малко вода и оставете да заври.

мариновани люти чушки headreciperecipe за мариновани люти чушки

Send