Този град Пуебла с отличен климат ви очаква със своите ябълкови горички, красивата си архитектура, часовниците си и много други. С това пълно ръководство за това Вълшебен град Няма да пропуснете нито един детайл от Zacatlán de las Manzanas.
1. Къде се намира Zacatlán?
Zacatlán de las Manzanas, или накратко Zacatlán, е глава и община на Пуебла, разположена в северната част на щата, в Сиера Норте де Пуебла, ограничена от къса западна граница с провинция Идалго. Закатлан граничи с общините Пуебла Ахуазотепек, Чиконкуаутла, Уаучинанго, Ахуакатлан, Тепецинтла, Тетела де Окампо, Чигнауапан и Аквистла. Столицата на държавата е на 126 км. от Закатлан, докато Мексико Сити се намира на 192 км. по Федерална магистрала 132D.
2. Какво е времето?
Град Закатлан има изискан планински климат, защитен от надморската си височина от 2040 метра над морското равнище. През лятото те са между 16 и 18 ° C, понижавайки температурата до диапазона от 13 до 14 ° C през пролетта и есента и спадащи с два или три градуса повече през зимата. По време на максимална топлина, термометърът почти никога не надвишава 25 ° C в Zacatlán, докато екстремният студ е от порядъка на 4 или 5 ° C. Вали 1080 мм годишно в Пуебло Магико в Пуебла, като валежите се концентрират между май и октомври.
3. Как възникна Zacatlán?
Първите стабилни доколумбови заселници на територията са Сакатеките, които през 15 век са завладени от мексиканското владичество. През 16 век завоевателите и францисканските мисионери пристигат, започвайки строителството на манастира. През 18 век градът вече се нарича Zacatlán de las Manzanas, поради това колко добре се произвеждат плодовете. По време на намесата на САЩ, Закатлан е временната столица на щата Пуебла. Той получава титлата град през 1847 г. и през 2011 г. тази на Пуебло Магико.
4. Какви неща да се видят и правят в Закатлан?
Естествената емблема на Zacatlán е неговата райета ябълка и едно от събитията, на които ще се насладите в Pueblo Mágico, е великият фестивал, посветен на плодовете. Ако ябълката е природният символ, културният е великолепният часовник с цветя, който украсява града; и още един нов водещ туристически флагман, свързан с хронометрирането, е първият в света построен етажен часовник с фаза на луната. Закатлан също има красиви архитектурни образци от художествен и исторически интерес, като бившия францискански манастир, храма на Сан Педро и Сан Пабло и общинския дворец. Други задължителни спирки са Фабричният и интерактивен музей на часовниците и стенописът Paseo de la Barranca. За някои добри времена на свободно време на открито, в дълбока връзка с природата, има водопадите Тулиман и Сан Педро, долината Пиедрас Енсимадас и Баранка де лос Жигуерос. Не можете да пропуснете посещение в Jicolapa, много близо до Zacatlán.
5. Какъв е интересът на бившия францискански манастир?
Това бижу на колониалната архитектура, построено между 1662 и 1567 г., е една от първите християнски сгради в Америка и най-старата на континента, която продължава да извършва религиозни служби. Сградата е изградена от камък, с двускатен покрив и кула от всяка страна; в едната от кулите е камбанарията, а в другата е монтиран часовник. По време на реставрацията, започнала през 2009 г., бяха спасени оригинални стенописи, в които герои от времето се появяват в текущите дейности, както и ягуари, елени и други животни. Друг атрактивен храм на града е църквата Сан Педро и Сан Пабло.
6. Какво се откроява в Общинския дворец?
Тази величествена двуетажна сграда в неокласически стил със сиви кариерни релефи е издигната между 1876 и 1896 г. от френския архитект Ла Сале. Първият етаж има дълъг портал със 17 полукръгли арки, поддържани от тоскански колони, докато на второто ниво, в пълна хармония, има 17 френски врати с прахови капаци. В триъгълния тимпан, който увенчава сградата, е монтиран часовник. В краищата на парапета има вази като балюстради.
7. Какво ме очаква във фабриката и музея за интерактивни часовници?
През 1909 г. г-н Алберто Олвера Ернандес произвежда огромен часовник в Закатлан де лас Манзанас, без да знае, че открива дълга занаятчийска традиция, която продължава от век. Фабриката за часовници от III поколение, която сега е в ръцете на внуците и роднините на дон Алберто, продължава да прави своите красиви и големи парчета и показва на обществеността производствения процес на тези гениални механични устройства за измерване на времето. Във фабриката можете да се насладите на процеса на изработка на часовник, от леенето на метала до сглобяването и тестването на прецизните му зъбни колела. В музея, разположен във фабриката, са изложени инструментите и машините, използвани за направата на първия часовник и някои парчета от периода.
8. Какъв е цветният часовник?
Този красив часовник несъмнено е основният културен символ на Закатлан. Това беше дарение за общността на часовниците Olvera, когато цокълът беше преустроен през 1986 г. Часовникът с диаметър 5 метра има две лица и дългите стрелки се въртят над цветя и растения. Той има електрически звук и е първият по рода си в света. Въпреки че е електрически, той има струнна система, която му позволява да функционира механично за определен период от време в случай на прекъсване на електрозахранването. Естествената орнаментика се променя според сезоните и часовникът отбелязва четвърт часа и часовете с камбанка, която позволява възпроизвеждането на 9 мелодии с механични камбанки. Сладко небе Y. Мексико Красива и обичана са две от тях.
9. Какъв е подовият часовник на фазата на луната?
В момента има поне един монументален часовник Олвера в 14 мексикански щата, в няколко щата на Американския съюз и в страни от американския континент и Европа. С парчетата на Olvera, превърнати в художествени бижута по целия свят, производителят на часовници взе решение да изгради единствения подови часовник с лунни фази, съществуващи в света, като го откри през август 2013 г. в своя шоурум в историческия център на Закатлан, в рамките на 73-то издание на Големия панаир на ябълките. Парчето бързо се превърна в голяма туристическа атракция и има особеността да маркира лунните фази в реално време.
10. Къде са водопадите Тулиман и Сан Педро?
Красивият водопад Тулиман се намира в средата на едноименния парк за екотуризъм, който се намира на 16 км. на Закатлан. Течението пада от около 300 метра, разделяйки се на три сектора и на красивото място можете да отидете на туризъм, рапел, подплата с цип, конна езда и къпане в освежаващите води. В същия имот има по-малък, но много красив водопад, наречен Ел Кахон, с висящ мост. Има и дърво, чийто огромен кух ствол позволява влизането на повече от дузина души. Друг красив водопад е Сан Педро, 20-метров водопад, разположен на няколко минути от града, по пътя за Сан Мигел Тенанго.
11. Какво има в долината Piedras Encimadas?
Тази долина се намира в общността на Камотепек, на 25 км. de Zacatlán, се характеризира със своите огромни и любопитни скални образувания, високи между 10 и 20 метра. Конфигурациите изглеждат като камъни, които са били поставени една върху друга, откъдето идва и името на мястото, но в действителност те са монолити, изваяни в техните изненадващи форми от силите на природата през милиони години. Благодарение на вятъра, дъжда, слънцето, вулканичната активност и химичните реакции, които се случват във варовикови структури, можете да разчитате на тези природни красоти. В района можете да практикувате спортове като рапел и планинско колоездене.
12. Каква е атракцията на Barranca de los Jilgueros?
Този каньон с дълбочина повече от 400 метра е място на девствена природа, което е много близо до историческия център на Закатлан. Въпреки че има няколко достъпа, най-препоръчителен е този, който започва от околността на водопада Тулиман. В дерето е Cascada de las Tres Marías и растителността е толкова гъста, че човек би могъл да си представи, че е в средата на гъста тропическа гора, ако не и температурата. Мястото има предколумбови руини, а на север има монолит със отпечатък, за който се смята, че е на възраст поне един милион години.
13. Какъв е стенописът Paseo de la Barranca?
На Paseo de la Barranca е построена красива и огромна 100-метрова стенопис, която е художествен израз на историята на града и основните му традиции и забележителности. Направен е с хиляди парчета разноцветна керамика и рециклирано стъкло, както е проектиран от американския художник Триш Метцнер-Линч. През нощта автомобилните фарове създават красив светлинен ефект върху 12-те големи мозайки с формата на ябълка, които включват алегории на местната часовникарска традиция, водопади, местни общности и други прекрасни селски снимки.
14. Какви интересни неща има Jicolapa?
Само на 3 км. от центъра на Zacatlán е град Jicolapa, в чийто параклис се почита Господ на Jicolapa, образ на Христос, който се появи на стените на малкия храм. По Великден хиляди верни и туристи се стичат в Джиколапа, за да станат свидетели на инсценирането на Страстите Христови. В Jicolapa се намират Los Baños, система от естествени басейни и басейни, идеални за освежаващо потапяне, захранвани от извор, наречен Los Siete Suspiros.
15. Кога е панаирът на Apple?
Zacatlán произвежда хиляди райета ябълки годишно, сорт, който се отглежда само в страната в тази община Пуебла. По-голямата част от производството се трансформира от компании за безалкохолни напитки и производители на сайдер. Основното панаирно събитие в Закатлан е Големият панаир на ябълките, който се провежда във Вълшебния град от 1941 г. Панаирът продължава седмица около 15 август, деня на Virgen de la Asunción, покровител на овощарите и включва избора на кралицата на събитието, танци, музика, традиционни състезания, изложба на занаятчийски продукти и други атракции.
16. Какви са местните занаяти и гастрономия?
Основната занаятчийска линия в Zacatlán е ръчна бродерия, в града се правят голямо разнообразие от парчета, като жилетки, блузи и покривки. Те също работят с дърворезба и седларство. Емблемата на кулинарното изкуство Zacatleco е сирене или извара. В града има няколко пекарни, които отдавна приготвят изящни юргани, възглавници и цялото разнообразие от хляб, пълнен със сирене. Сред тези традиционни къщи са La Fama de Zacatlán, La Nacional, Palafox и Panadería Vázquez. Между края на октомври и началото на ноември се провежда празникът на сиренето, в който участват няколко десетки пекарни и хиляди ядящи хляб.
17. Кои са основните популярни фестивали в Закатлан?
Освен панаирите за хляб с ябълки и сирене, Zacatlán има и други тържества, които поддържат празничния дух на града добре тонизиран през цялата година. Празниците на покровителите в чест на Сан Педро и Сан Пабло са на 29 юни. Богородица Успение Богородично също е много почитана в града и нейните тържества на 15 август се отбелязват в рамките на Панаира на ябълките. Денят на мъртвите, освен традиционните жилищни олтари, включва изложба на предложения в зокала. Сайдърът има и собствен фестивал, който се провежда от 13 до 21 ноември.
18. Кои са най-добрите хотели?
Zacatlán предлага уютна оферта от каюти и ханове, които ще направят престоя ви във Вълшебния град незабравим. Cabañas El Refugio е място за изключване от света в средата на гориста местност. Xix Xanac разполага с красиви каюти с камина, хамаци и други удобни детайли. Каютите в La Terra Grande са еднакво великолепни и хижата предлага вкусна закуска. Има и хотел Posada Don Ramón, Hotel и Cabañas Una Cosita de Zacatlán и Casa de Campo, наред с други.
19. Къде да ядем?
В Café del Zaguán сервират отлична закуска в много приятна обстановка. La Casa de la Abuela е ресторант с мексиканска храна, разположен на входа на града и има много добри коментари за пилето с бенка, заекът с тлакойос и пиците. Tierra 44 има богата винена листа, която да се съчетае с вкусната му храна, като се откроява яхнията от ребра с морита чили. El Balcón del Diabolo има изключителна гледка към дере на южния изход, както и отлично месо и тестени изделия в менюто си.
Надяваме се, че това ръководство ще ви бъде от полза по време на посещението ви в очарователния вълшебен град Закатлан де лас Манзанас. Ще се видим много скоро за поредното виртуално турне.
