Snook колело рецепта в acuyo

Пригответе вкусна риба с тази рецепта за снук в акуйо.

СЪСТАВКИ

(За 1 човек)

• 1 колело снук от 250 грама, приблизително, добре измито

За соса:

• 4 големи листа acuyo
• ¼ малък лук
• 1 скилидка чесън
• Pepper халапеньо пипер
• Сол на вкус
• Поливайте при нужда
• 1 ½ супени лъжици свинска мас

За украсявам:

• Настърган морков

Да придружа:

• Задушени картофи шамбре, добавете малко масло

ПОДГОТОВКА

Сосът се прави и в него се поставя колелото за снук; покрийте тенджерата и я сложете на слаб огън за около 10 минути или докато рибата се сготви.

сос:

Всички съставки се смесват, с изключение на маслото. Маслото се загрява и се добавя към смутито, подправя се и се оставя сосът да се сгъсти.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ

Снук колелото се поставя върху отделна чиния, покрива се със соса и се гарнира с настърган морков, като всяка чиния е придружена с четири картофи на пара.

Видео: КАКВИ КОЛЕЛЕТА КАРАМЕ + ГРАДСКО КАРАНЕ (Може 2024).